Terranoble Gran Reserva Pinot Noir 2017 (750ml)

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Terranoble Gran Reserva Pinot Noir 2017 (750ml)

Disponível

Produtor: Terranoble.

Classificação: Tinto.

Uva(s): 100% Pinot Noir.

País: Chile.

Características Organolépticas:
Cor rubi brilhante. Aromas de frutas vermelhas (cereja e morango), notas herbáceas, de especiarias e terrosas típicas da casta, além de discreto tostado. Delicado na boca, acidez vibrante em perfeita harmonia com os taninos finíssimos. Final longo e frutado.

R$213,90

Quantidade:

Terranoble Gran Reserva Pinot Noir


Região: Casablanca.

Amadurecimento: 8 meses em recipientes ovais de cimento, foudres de carvalho sem tostar e em barricas velhas de carvalho francês de 300 litros.

Graduação Alcoólica: 13ºGL.

Estimativa de Guarda: 6 anos.

Temperatura de Serviço: 16ºC.

Características Climáticas: Frio, com forte manifestação da Camanchaca do começo da manhã até o meio dia. Grande amplitude térmica. Influência dos ventos frios do Pacífico.

Características do Solo: Graníticos, muito antigos.

Elaboração: Vinhedo localizado na área mais fria da região; Vindima manual nas primeiras horas do dia; Seleção manual de cachos e bagos; Fermentação semi-carbônica em pequenas barricas (300 kilos) com temperatura entre 22 e 24°C; 40% das uvas fermentadas sem desengace; Amadurecimento; engarrafamento.

Sugestões de Harmonização: Caça de pêlo em úmido. Asado de tira patagônico. Ravióli de cordeiro ao molho de funghi.

Porque Comprar Esse Vinho:

  • Nobre apresentação e conjunto;

  • Excelente relação Preço X Prazer para um Gran Reserva.


Página Oficial do Produtor: www.terranoble.cl

Um Pouco Sobre o Produtor:

A vinícola Terranoble, inaugurada por quatro empresários chilenos em 1993, possui modernas instalações e 90 hectares de vinhedos meticulosamente cuidados no Valle do Maule, que gera vinhos concentrados, porém mais firmes e frescos do que nas zonas do norte do Chile. Tem como vinho ícone, seu poderoso e assertivo Gran Reserva Carménère, considerado o melhor do país na safra de 1999 no Descorchados 2001 e na safra de 2001 pelo Guia de Vinos de Chile 2004.

Com a entrada de um novo sócio em 2006, o respeitado empresário Wolf Von Appen, a Terranoble está focalizada em fortalecer a sua base agrícola através da aquisição de vinhedos nas melhores regiões do país, como em Colchagua (Los Lingues) e Casablanca.
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