Terranoble Estate Carménère 2018 (750ml)

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Terranoble Estate Carménère 2018 (750ml)

Disponível

Produtor: Terranoble.

Classificação: Tinto.

Uva(s): 100% Carménère.

País: Chile.

Características Organolépticas:
Coloração violácea de média intensidade. Traz fruta negra madura, suaves notas a chocolate e especiarias. Fresco, média concentração em boca, muito redondo e balanceado.

R$69,90

Quantidade:

Terranoble Estate Carménère


Região: Vale Central,  80% Colchagua, 20% Maule.

Amadurecimento: 20% do vinho estagiou em barricas de carvalho usadas durante 9 meses.

Graduação Alcoólica: 13ºGL.

Estimativa de Guarda: 4 anos.

Temperatura de Serviço: 16ºC.

Características Climáticas: De padrão mediterrânico; Pluviometria anual: 735mm; Período de amadurecimento oportunamente quente e seco.

Características do Solo: Solos aluviais, relativamente pobres em matéria orgânica.

Elaboração: Produtividade de 12 ton/ha; Colheita manual; Desengace e prensagem; Fermentação a 25°C durante 6 dias; Maceração pós-fermentativa por mais 5 dias.

Sugestões de Harminização: Churrasco brasileiro; Carnes na parrilla; tacos e quesadillas mexicanas; Empanadas de carne bovina.

Porque Comprar Esse Vinho:

  • Carménère de excelente relação de preço x qualidade;

  • Terranoble: Linha com qualidade consistente, mesmo com produção de alto volume.


Página Oficial do Produtor: www.terranoble.cl

Um Pouco Sobre o Produtor:

A vinícola Terranoble, inaugurada por quatro empresários chilenos em 1993, possui modernas instalações e 90 hectares de vinhedos meticulosamente cuidados no Valle do Maule, que gera vinhos concentrados, porém mais firmes e frescos do que nas zonas do norte do Chile. Tem como vinho ícone, seu poderoso e assertivo Gran Reserva Carménère, considerado o melhor do país na safra de 1999 no Descorchados 2001 e na safra de 2001 pelo Guia de Vinos de Chile 2004.

Com a entrada de um novo sócio em 2006, o respeitado empresário Wolf Von Appen, a Terranoble está focalizada em fortalecer a sua base agrícola através da aquisição de vinhedos nas melhores regiões do país, como em Colchagua (Los Lingues) e Casablanca.
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