Luigi Bosca Cabernet Sauvignon 2017 (750ml)

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Luigi Bosca Cabernet Sauvignon 2017 (750ml)

Disponível

Produtor: Luigi Bosca.

Classificação: Tinto.

Uva(s): 100% Cabernet Sauvignon (vinhas com mais de 50 anos).

País: Argentina.

Características Organolépticas:
Vermelho rubi profundo. Seus aromas são sutis e equilibrados, com notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e cedro. Em boca é fluido e expressivo, com taninos finos e firmes.

R$163,90

Quantidade:

Luigi Bosca Cabernet Sauvignon


Região:Mendoza – Maipú e Luján de Cuyo.

Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Estimativa de Guarda: 10 anos.

Temperatura de Serviço: 18ºC.

Características Climáticas: Clima continental seco; invernos frios e rigorosos, verões frescos; Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Pluviometria anual: menor 200 mm; Altitude: 780 m.s.n.m.

Características do Solo: Aluvial, pobre em matéria orgânica.

Elaboração: Colheita manual. Seleção de cachos, desengace e seleção manual de grãos. Fermentação em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada de 28ºC com leveduras seleciona-das. Depois da fermentação alcoólica passa para barris no¬vos de carvalho francês nos quais fica durante 14 meses. É engarrafado mediante filtragem suave.

Sugestões de Harmonização: Excelente com caças de pêlo: javali, cateto, etc. Carnes mais ricas em gordura grelhadas na brasa. Queijos duros. Risotto com ragu de ossobuco e alecrim.

Porque Comprar Esse Vinho:

  • Luigi Bosca: Caráter e distinção há mais de um século;

  • Cabernet Sauvignon polido, de corpo mediano, voltado ao estilo clássico.


Página Oficial do Produtor: www.luigibosca.com.ar

Um Pouco Sobre o Produtor:

Nenhum produtor da Argentina traduz melhor o espírito desse belo país em seus vinhos do que a centenária bodega Luigi Bosca. Desde a importação das primeiras mudas da Europa em 1890, um só lema defendeu a família Arizu, hoje na quarta geração: “um grande vinho só pode ter origem em um terroir excepcional, e ele deve expressar da forma mais pura todas as virtudes naturais encapsuladas nas uvas”. Talvez por isso a vinícola nunca tenha se sucumbido aos internacionalismos fáceis que nivelam os estilos de vários produtores famosos do Novo Mundo.

O enorme sucesso dos vinhos de Luigi Bosca se deve não simplesmente ao seu estilo nobre, elegante, complexo, mas à sua autenticidade regional. Uma das raras vinícolas centenárias da Argentina.
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