Arrogant Frog Tutti Frutti Blanc 2017 (750ml)

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Arrogant Frog Tutti Frutti Blanc 2017 (750ml)

Disponível

Produtor: Arrogant Frog


Classificação: Branco


Uva(s): 30% Colombard, 25% Chardonnay, 20% Grenache Blanc, 10% Vermentino, 8% Sauvignon Blanc, 4% Viognier, 3% Muscat


País: França


Características Organolépticas:
Coloração palha de média intensidade, tons verdeais. Olfato cítrico, tropical, também de ervas e flores. Conjunto muito fácil, perfeita integração, de irresistível suculência.

R$104,80

Quantidade:

Região: Languedoc.


Classificação Legal: I.G.P. (Indication Géographique Protégée) PAYS D.O.C


Graduação Alcoólica: 12,5ºGL.


Amadurecimento: 3 meses em cubas de inox.


Estimativa de Guarda: 4 anos. 


Temperatura de Serviço: 10ºC. 


Características Climáticas: Clima muito particular, marcado pela confluência de dois regimes, o oceânico gerado pelos abrigos dos Pirineus ao sul e pelo mar mediterrâneo a leste.


Características do Solo: Solos com rica composição de quartzito e xisto, bem balanceados e com ótima drenagem.


Elaboração: Colheita mecanizada durante a noite; Rendimento de 70 hl/há; Desengace total, cada variedade é vinificada separadamente. Maceração pelicular para a Sauvignon Blanc e para a Colombard. Débourbage a 10°C. Fermentação a 17°C em tanques de inox, durante 3-5 semanas com leveduras selecionadas.


Diretrizes Enogastronômicas: Perfeito como vinho de aperitivo; Cozinha japonesa de peixe cru; Rodovalho ou linguado grelhado na brasa ao perfume de ervas provençais; Fondue de queijo.

Informação adicional

Peso1.2 kg
Dimensões12 × 12 × 35 cm
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