Tetramythos Agiorgitiko 2018

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Tetramythos Agiorgitiko 2018

Disponível

Produtor: Tetramythos.

Classificação: Tinto.

Uva: 100% Agiorgitiko.

País: Grécia.

Características Organolépticas:
Rubi de média intensidade. Nariz a frutas negras frescas, ameixa, azeitonas negras, sobre impressões florais de violeta e minerais. Aveludado na boca, rico e especiado, contrabalanceado por animado frescor.

R$144,90

Quantidade:

Região: Peloponeso.


Classificação Legal: Peloponnese IGP.

Amadurecimento: 5 meses em grandes barris de carvalho com capacidade para 5.000 litros.


Estimativa de Guarda: 7 anos +.


Temperatura de Serviço: 16°C.





Características Climáticas: Mediterrâneo moderado, o mais fresco mesoclima da Grécia. Vinhedos cultivados nas montanhas de Aegialia, entre 650 e 1.050 metros de altitude, ainda sujeitos aos ventos frescos do golfo de Corinto.


Características do Solo: Montanhas de pedra calcária.


Elaboração: Colheita manual das uvas no ponto excelente de maturidade. Desengace total. Vinificação em pequenas cubas de inox termo-controladas, com maceração de 15 dias e fermentação a 24ºC, com leveduras selvagens. Malolática. Uso apenas do vinho de gota. Amadurecimento em barris, em seguida, engarrafamento sem filtração.


Diretrizes Enogastronômicas: Excepcional com cordeiro assado. Moussaka, tabuleiro tradicional de berinjelas grelhadas no azeite e refogado de cordeiro com tomate, vinho tinto e aromas, finalizado com molho bechamel. Companhia original para um típico churrasco brasileiro!



Informação adicional

Peso1.2 kg
Dimensões12 × 12 × 35 cm

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