Terranoble Gran Reserva Chardonnay 2017 (750ml)

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Terranoble Gran Reserva Chardonnay 2017 (750ml)

Disponível

Produtor: Terranoble.

Classificação: Branco.

Uva(s): 100% Chardonnay.

País: Chile.

Características Organolépticas:
Coloração dourada com reflexos palha. Típico nariz tropical com abacaxi maduro, cítrico (limão) e toques amanteigados/tostados do amadurecimento. Cremoso, com marcada mineralidade no meio-de-boca, fresco, com longo fim de boca.

R$213,90

Quantidade:

Terranoble Gran Reserva Chardonnay


Região: Vale de Casablanca – Vinhedo específico “El Algarrobo”.

Graduação Alcoólica: 13,5ºGL.

Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês.

Estimativa de Guarda: 8 anos.

Temperatura de Serviço: 10ºC.

Características Climáticas: Localizado entre a Cordilheira da Costa e o Oceano Pacífico, o Valle de Casablanca desfruta de um meso-clima caracterizado por uma fresca brisa costeira, que dilata o período de maduração das uvas, trazendo um perfeito equilíbrio entre o teor de açúcar e o da acidez.

Características do Solo: Solos de composição granítica, baixa fertilidade, com argila e pedras de boa profundidade.

Elaboração: Colheita manual. As uvas foram desengaçadas e ligeiramente prensadas. Mosto esfriado antes da prensagem final. Débourbage por 24 horas. Fermentação conduzida parcialmente em barricas a 15ºC. Amadurecido em barricas de carvalho.

Sugestões de Harmonização: Bobó de camarão; Vieiras grelhadas, sob delicado creme de cogumelos frescos; Bacalhau com natas.

Premiações Relevantes:

  • DESCORCHADOS: 92 Pontos.


Porque Comprar Esse Vinho:

  • Conceito Single Vineyard – busca por revelar o melhor potencial da casta;

  • Ótima relação prazer/preço para um Gran Reserva.


Página Oficial do Produtor: www.terranoble.cl

Um Pouco Sobre o Produtor:

A vinícola Terranoble, inaugurada por quatro empresários chilenos em 1993, possui modernas instalações e 90 hectares de vinhedos meticulosamente cuidados no Valle do Maule, que gera vinhos concentrados, porém mais firmes e frescos do que nas zonas do norte do Chile. Tem como vinho ícone, seu poderoso e assertivo Gran Reserva Carménère, considerado o melhor do país na safra de 1999 no Descorchados 2001 e na safra de 2001 pelo Guia de Vinos de Chile 2004.

Com a entrada de um novo sócio em 2006, o respeitado empresário Wolf Von Appen, a Terranoble está focalizada em fortalecer a sua base agrícola através da aquisição de vinhedos nas melhores regiões do país, como em Colchagua (Los Lingues) e Casablanca.
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