Terranoble Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2016 (750ml)

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Terranoble Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2016 (750ml)

Disponível

Produtor: Terranoble.

Classificação: Tinto.

Uva(s): 90% Cabernet Sauvignon e 10% Outras (vinhas plantadas em 1999).

País: Chile.

Características Organolépticas:
Intensa coloração rubi, com reflexos violáceos. Entre os aromas, se destacam os frutos negros maduros, notas de tabaco e cassis e suaves notas provenientes o amadurecimento em barrica. Em boca tem boa untuosidade e volume, acompanhados de uma bela estrutura e longa persistência.

R$213,90

Quantidade:

Terranoble Gran Reserva Cabernet Sauvignon


Região: Colchagua – Los Lingues, 20 ha de vinhedos.

Amadurecimento: 8 a 10 meses em barricas de carvalho francês novas.

Graduação Alcoólica: 14ºGL.

Estimativa de Guarda: 8 anos.

Temperatura de Serviço: 16-18ºC.

Características Climáticas: Frio, com manifestação de névoas do começo da manhã até próximo do meio dia. Zona fortemente influenciada pelos ventos costeiros. Altitude: 370 m.s.n.m.

Características do Solo: Argilosos, profundos, com algum granito.

Elaboração: Vindima manual. Desengace, prensagem. Rendimento de 6 ton/ha. Fermentação tradicional, com temperatura controlada e inoculação de leveduras selecionadas. Amadurecimento.

Sugestões de Harmonização: Carnes vermelhas em preparações ricas em especiarias e ervas aromáticas. Escalopes de cordeiro assados na brasa, servidos com cebolas confitadas. Queijos duros curados.

Porque Comprar Esse Vinho:

  • Cabernet Sauvignon generoso na fruta, encorpado e complexo;

  • Excelente relação de preço x qualidade para um Gran Reserva.


Página Oficial do Produtor: www.terranoble.cl

Um Pouco Sobre o Produtor:

A vinícola Terranoble, inaugurada por quatro empresários chilenos em 1993, possui modernas instalações e 90 hectares de vinhedos meticulosamente cuidados no Valle do Maule, que gera vinhos concentrados, porém mais firmes e frescos do que nas zonas do norte do Chile. Tem como vinho ícone, seu poderoso e assertivo Terranoble Gran Reserva Carménère, considerado o melhor do país na safra de 1999 no Descorchados 2001 e na safra de 2001 pelo Guia de Vinos de Chile 2004.

Com a entrada de um novo sócio em 2006, o respeitado empresário Wolf Von Appen, a Terranoble está focalizada em fortalecer a sua base agrícola através da aquisição de vinhedos nas melhores regiões do país, como em Colchagua (Los Lingues) e Casablanca.
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