Meursault 1er Cru Genevrieres 2017

Início/Loja/Tipo de Uva/Chardonnay/Meursault 1er Cru Genevrieres 2017
Esgotado

Meursault 1er Cru Genevrieres 2017

Indisponível

Produtor: Château de Cîteaux - Domaine Bouzereau.

Classificação: Branco.

Uva(s): 100% Chardonnay (vinhas plantadas entre 1960 e 1980).

País: França.

Caracteristicas Organolépticas:
Cor dourada delicada. Enorme finura no nariz, com cítricos confitados, flores brancas, manteiga noisette, final mineral e sutis especiarias. A cremosidade da denominação com uma finesse admirável, meio de boca frutado, terminando num longo final mineral.

R$1.689,90

Fora de estoque

Região: Bourgogne - Côte de Beaune.


Classificação Legal: Meursault 1er Cru Genevrières A.O.C.

Amadurecimento: 12 meses em barricas de 350 litros com bâtonnages (20% novas).


Estimativa de Guarda: 10 anos +.


Temperatura de Serviço: 10°C. Servir em taças Borgonha.


Características Climaticas: Clima temperado continental, com moderado índice de pluviometria; Altitude: 350 m.s.n.m.


Características do Solo: Argilo-calcários, grandes afloramentos de calcário.


Elaboração: Baixos rendimentos; Colheita manual e seletiva; Prensagem pneumática longa e suave, com rápida maceração pelicular; Débourbage; Fermentação alcoólica em barricas de carvalho. Malolática espontânea; Amadurecimento.


Diretrizes Enogastronômicas: Galinha d'angola estufada com champignons silvestres; Vitela ao molho cremoso de especiarias doces; Linguado grelhado servido com sua deglaçagem trufada.


Premiações mais Relevantes:




  • WINE ENTHUSIAST 93 Pontos

Informação adicional

Peso1.2 kg
Dimensões12 × 12 × 35 cm

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Meursault 1er Cru Genevrieres 2017”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Carrinho
Fechar

O carrinho está vazio