Cave Geisse
Região: Pinto Bandeira, Serra Gaúcha.
Método: Tradicional.
Amadurecimento: 24 meses sur lie ( em contato com as leveduras)
Graduação alcoólica: 12ºGL.
Temperatura de Serviço: 7-9°C.
Sugestões de Harmonização: Peixes grelhados, frutos do mar e risoto de aspargos. Frutas frescas e saladas caem perfeitamente. Ceviche de camarão e peixe branco podem ser um ótimo acompanhamento.
Premiações Relevantes:
- Safra 2013 - 90 pontos Descorchados 2016
- Safra 2014 - 90 pontos Descorchados 2017