Domaine Sorin Terra Amata Rosé (750ml)

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Domaine Sorin Terra Amata Rosé (750ml)

Disponível

Produtor: Domaine Sorin.

Classificação: Rosé.

Uva(s): 40% Grenache, 15% Cinsault, 15% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Carignan, 5% Rolle, 5% Ugni Blanc.

País:  França.

Características Organolépticas:
Cor rosada de média intensidade. Traz a pureza cítrica, floral e mineral no nariz, leve, fresco, esbanja equilíbrio na boca.

R$149,90

Quantidade:

Domaine Sorin


Região: Provença – Bassin du Beausset.

Classificação Legal:
Côtes de Provence A.O.C.

Graduação Alcoólica:
13° GL.

Amadurecimento:
6 meses em cubas de aço inox.

Estimativa de Guarda:
4 anos.

Temperatura de Serviço:
12°C.

Características Climáticas:
Mediterrânico. Insolação anual: 3.000 horas. Zona influenciada pelo mar Mediterrâneo.

Características do Solo:
Gredas calcárias do Cretáceo, também solos avermelhados ricos em ferro.

Elaboração: Viticultura orgânica não certificada. Rendimento médio 50 hl/ha. Mescla de 50% rosado prensagem, 40% rosado de maceração pelicular e 10% rosado de sangria. Fermentação tradicional. Não há malolática.

Sugestões de Harmonização:
Vin de plaisir (fantástico por si só). Escargots gratinados com espinafre. Mussarela de búfala, tomates maduros e berinjelas ao forno. Pissaladière. Ratatouille. Polvo na brasa com páprica picante. Queijos de cabra frescos.

Premiações Relevantes: Wine Enthusiast – 88pts

Porque Comprar Esse Vinho: 


  • Nas melhores cartas de restaurantes estrelados do Sul da França!

  • Reconhecidamente a região dos rosados mais elegantes do mundo!

  • Rosado provençal de excelente relação qualidade-preço.

Informação adicional

Peso1.2 kg
Dimensões12 × 12 × 35 cm
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